2008年09月21日

美味しい~♪♪

前から気になっていたお味噌やさん

妊娠をしてから、インスタント食品を食べるとど~も気持ち悪くなることが続き
ダシをとるようになり

出産し、こうきの離乳食を作るようになってから
お味噌を手作り味噌にかえてきたわが家・・・

薄味でもこれまた美味しいので、今度みそがなくなったら
是非お味噌やさんに行こう!!と決めていました。

昨日の仕事帰りに、清水の袖師にある木嶋こうじ店さんに行ってきました~。
ちびみそちゃんが『いらっちゃいませ~~heart 02』とお出迎え

いろいろお話させてもらい、お味噌も味見させてもらいました。
今回は、白みそと赤味噌を買い
金山時を味見させてもらったら、美味しいicon14

ちょっと甘めですが、さすがですねぇ~プロが作るのは!!
実家の祖母がよく作ってくれた田舎の味とは違い、マイルドです~。

思わず即追加で買ってきちゃいました!
で、昨日からモロキュウざんまい!!

↑クリックすると大きくなります

お味噌やさんでお味噌を買うのって、人生で初!!だと思います。
たるの中からだしてくれ、量り売り~。
なんだか昭和の香りがして、すごくいい時間が流れていました。

清水駅前の旧国道沿いなので場所はわかりやすいと思います。
お近くに行ったときは、どうぞ!!

1キロ630円ですので、良心的ですよ~顔02

来月からちょこっと値上げですって!今が買い!!

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木嶋こうじ店
静岡市清水区袖師町1151-3
054-366-3115

おみそやさんのブログ http://misoya.i-ra.jp/
おみそちゃんのブログ http://omisochan.i-ra.jp/



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この記事へのコメント
こちらでも宣伝していただき、ありがとうございます!(^0^)/
さくらさんには甘口と感じられたのですね。
(たしかに今回はちょっと甘すぎたかな~、反省)

もろきゅーもキュウリのカットの仕方でずいぶん
イメージが変わるものですね!(^^)
今度、HPやブログで真似っこさせてもらってもいいですか?

これからもよろしくおねがいします。

追伸:ダシは“おだしの香り2(michiyoさん)”のおだし香紡で決まりです!
Posted by おみそやさんおみそやさん at 2008年09月22日 01:07
>おみそやさんへ

金山寺はいつも実家のを食べており
かなりしょっぱいのです・・・なので、私にとっては甘く感じましたよ。

キュウリのカットは、棒状に切ったキュウリの真ん中に
山ギリカットのように、ギザギザになるよう4箇所包丁を入れれば
あの形になりますよ~。
どうぞ真似っこしてください!

むか~しバイトしていたところで教わりましたよ(^^)


そうそう、やっぱりダシの味で変わりますよね。
沼津にいったら、michiyoさんのとこ行ってこよう!!
Posted by さくら at 2008年09月22日 13:40
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